食藝：法國飲食文化的風貌與流變
- 蔡倩玟，衛城出版，出版日期：2015/06/10
妙處在於滋味相融，油浸潤至靈魂深處， 如同歌頌、如同愉悅吹哨、如同一陣歡動。 放膽大咬一口，我堅信身置人間天堂。 法國詩人岱勒臺《舊石器佳餚》 飲食是一種日常活動，然而法國文化不論在廚...more
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看得見的城市：全球史視野下的廣州、長崎與巴達維亞
- 包樂史，蔚藍文化，出版日期：2015/03/12
這不僅是一部城市史、海洋史， 更是一本視野開闊，敘事精彩的全球史。 在十七、八世紀季風亞洲區的三座港口城市裡，東西方奇異地相遇了。中國海湛藍的水域中，滿佈著來自各地的闖入者、散商、海盜...more
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哈布斯堡的滅亡：第一次世界大戰的爆發和奧匈帝國的解體
- 喬福瑞‧瓦夫羅，左岸文化，出版日期：2014/12/03
第一次世界大戰，歐洲的榮耀與安全 竟繫於其最薄弱的環節上——哈布斯堡王朝 哈布斯堡王朝曾在十七世紀抵禦土耳其人的進攻，守護歐洲文明；當拿破崙軍隊在歐洲無往不利時，哈布斯堡王朝...more
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哲學家看世界的47種方法
- 知的發現！探險隊，聯經出版公司，出版日期：2014/01/02
從沒想過這輩子竟能搞懂 亞里斯多德、笛卡兒、黑格爾、尼采、維根斯坦…… 透過47位哲學家的腦袋來了解世界， 才發現，原來「思考」是這麼有趣的事情！ 「哲學，聽起來就好難喔...more
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你不可不知的酒的世界史
- 宮崎正勝，遠足文化，出版日期：2014/10/01
令人陶醉的杯中物，竟然是扭轉歷史的關鍵！ 蘭姆酒原來是「砂糖革命」的產物？ 第一次世界大戰促使雞尾酒世界化？ 美利堅合眾國之所以建立，最大功臣是啤酒？ 《你不可不知的日本飲食史》、《你不可...more
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反調
- 李煒，聯經出版公司，出版日期：2012/05/25
2011台北國際書展大獎得主李煒新作！一本，無意時尚、無暇傳統、無視市場、無關老套的、西方文化散文集 從二十世紀到中世紀，倒流的時光，反轉的音調將西方文化裡最經典，卻又鮮為人知的...more
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從《史記》到《漢書》：轉折過程與歷史意義
- 呂世浩，國立臺灣大學出版中心，出版日期：2009/12/01
漢承秦制，故西漢初年傳統史學幾近中絕，後至武帝又不改秦道，儒術淪為緣飾之工具。太史公作《史記》，上續古史之傳統，下繼孔子《春秋》「撥亂反正」之志。其特徵便是書寫當代史以論治，故被漢廷視...more
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趣味橫生的時光（新版）
- 艾瑞克．霍布斯邦，左岸文化，出版日期：2015/06/03
一個九十五歲的歷史學家，生命長度幾乎等同於「恐怖的」二十世紀，許多人只能在書本上讀到的歷史，是他人生經驗的一部分；但長期屬於群體中的少數，卻又讓他保持冷眼旁觀。霍布斯邦，他是歷史學家，也...more
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